En 2005, on comptait à Macao une dizaine d'établissements d'enseignement supérieur, dont quatre établissements publics et six privés. Ces établissements dénombraient plus de 26 000 étudiants. L'Université de Macao est le plus grand de ces établissements supérieurs; elle a été fondée en 1981 lors du système colonial. Cet établissement public depuis 1991 n'offre pas un éventail de disciplines très large, car les facultés sont les suivantes: la Faculté de gestion d'entreprise, la Faculté d'éducation, la Faculté de droit, la Faculté des sciences sociales et humaines, la Faculté des sciences et de la technologie. Il s'agit là des disciplines considérées comme prioritaires pour le développement de Macao. 

L'Université de Macao est une université privée financée avec l'aide gouvernementale. Les langues d'enseignement sont principalement le chinois mandarin, l'anglais, le cantonais et le portugais. Toutefois, il faut établir des distinctions. Ainsi, la Faculté de gestion d'entreprise n'offre son enseignement qu'en anglais, mais la Faculté de droit enseigne en chinois, en portugais et en anglais. En général, l'Université utilise le chinois et l'anglais.

La Région administrative spéciale bénéficie d'autres établissements supérieurs:

- l'Université de sciences et de technologies de Macao (Universidade de Ciência e Tecnologia de Macau);
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l'Institut polytechnique de Macao (Instituto Politécnico de Macau);
- l'Institut de formation touristique (Instituto de Formação Turística);
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l'Institut d'infirmiers Kiang Wu de Macao (Instituto de Enfermagem Kiang Wu de Macau),
- l'Institut millennium de Macao (Instituto Milénio de Macau) ;
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l'Institut Inter-universitaire de Macao (Instituto Inter-Universitário de Macau).